१. उत्पादनाचे नाव:स्टीव्हिया पानांचा अर्क

स्टेव्हियाची शुद्ध पांढरी स्फटिक पावडर, वितळणबिंदू १९८℃. पाण्यात विरघळते, चव शुद्ध गोड असते. दीर्घकाळ टिकते, चवीचा प्रभाव सुक्रोजसारखा असतो. स्टेव्हिओसाइडमध्ये चांगली उष्णता प्रतिरोधकता आणि स्थिरता देखील आहे, आणि विघटन झाल्यावर सूक्ष्मजीवांच्या वाढीसाठी आवश्यक असलेले ग्लुकोज तयार होत नाही. याला एक अ-किण्वित पदार्थ मानले जाऊ शकते आणि अन्नामध्ये वापरल्यास बुरशी प्रतिबंधात याची निश्चित भूमिका असू शकते. इतकेच नाही तर, स्टेव्हिओसाइडचे मानवी शरीरात क्वचितच चयापचय होते आणि त्यातील बहुतेक भाग मूळ स्वरूपातच उत्सर्जित होतो, त्यामुळे शरीरात खूप कमी उष्णता निर्माण होते.
त्यामुळे, स्टीव्हिया हा उच्च गोडवा, कमी उष्मांक, सहज विरघळण्याची क्षमता, स्वादिष्ट चव, उष्णता प्रतिरोधकता, स्थिरता आणि आंबण्याची क्षमता नसलेला एक आदर्श नैसर्गिक गोडवा आहे.
२. विनिर्देश: आरए ६०%-९९%, एसजी ९०%-९९%
३. उगम: शांदोंग, आन्हुई, हेबेई, शान्शी, जिआंग्सू, फुजियान, हुनान, युनान आणि इतर २७ प्रांतांमध्ये वितरित केले गेले आहे.
४. त्याचा वापर कसा केला जातो?
दक्षिण अमेरिकेतील स्थानिक लोकांकडून (विशेषतः पॅराग्वेमध्ये) शतकानुशतके स्टीव्हियाच्या पानांचा वापर नैसर्गिक गोडवा आणण्यासाठी केला जात आहे. स्टीव्हियाचा वापर अनेक दशकांपासून विविध खाद्यपदार्थ आणि पेयांसाठी कॅलरी-मुक्त गोडवा आणणारा पदार्थ म्हणून केला जात आहे, विशेषतः जपानमध्ये, तसेच पूर्वेकडील इतर देशांमध्येही (खान आणि अबौराशेद, २०१०; मॅबरली, २००८). व्यावसायिकरित्या, स्टीव्हिया अर्क आणि पावडरच्या स्वरूपात उपलब्ध आहे. ताजी किंवा वाळलेली पाने चहाप्रमाणे घेतली जाऊ शकतात.
५. स्टीव्हियाचे आरोग्यदायी फायदे
५.१ लठ्ठपणावरील परिणाम
५.२ मधुमेहावरील परिणाम
५.३ उच्च रक्तदाबावरील परिणाम
५.४ सूक्ष्मजीवविरोधी परिणाम
५.५ अँटिऑक्सिडंट परिणाम
५.६ अर्बुद-विरोधी परिणाम
५.७ दंतक्षयावरील परिणाम
६. स्टीव्हियाचे औद्योगिक उपयोग
६.१ अन्न आणि अन्न घटक म्हणून वापर
६.२ सुक्रोजच्या जागी वापरा
६.२.१ बेकरी उत्पादने
६.२.२ दुग्धजन्य पदार्थ
६.२.३ पेये
६.३ खत आणि पशुखाद्य म्हणून वापर
६.४ स्टीविओल ग्लायकोसाइड्सची उभयधर्मी संरचना आणि स्व-संयोजन वर्तन

संपर्क माहिती:
जेसन झांग - विक्री व्यवस्थापक
Email: jason@ruiwophytochem.com
मोबाईल/व्हॉट्सॲप: 0086-18629669868
वेबसाइट: www.ruiwophytochem.com