ग्राहक वैज्ञानिक संशोधनाद्वारे समर्थित वनस्पती-आधारित घटकांना अधिकाधिक पसंती देत ​​असल्यामुळे,कर्क्युमिनजागतिक न्यूट्रास्युटिकल उद्योगातील सर्वात मान्यताप्राप्त नैसर्गिक संयुगांपैकी एक बनले आहे. हळदीपासून मिळवलेले (Curcuma longa), कर्क्यूमिनचा वापर आहारातील पूरक पदार्थ, कार्यात्मक अन्नपदार्थ, पेये आणि सौंदर्यप्रसाधनांच्या निर्मितीमध्ये मोठ्या प्रमाणावर केला जातो.

पारंपारिक वनौषधी पद्धतींमधील त्याच्या दीर्घ इतिहासामुळेच नव्हे, तर त्याच्या अँटिऑक्सिडंट, दाहशामक आणि सर्वांगीण आरोग्यास साहाय्यक गुणधर्मांमधील वाढत्या वैज्ञानिक स्वारस्यामुळेही त्याची लोकप्रियता वाढत आहे. आज, जगभरातील उत्पादक नैसर्गिक आरोग्य उपायांची वाढती मागणी पूर्ण करण्यासाठी तयार केलेल्या नाविन्यपूर्ण उत्पादनांमध्ये कर्क्यूमिनचा समावेश करत आहेत.

या लेखात, आपण कर्क्यूमिन म्हणजे काय, सप्लिमेंट उत्पादकांसाठी ते एक पसंतीचे घटक का बनले आहे आणि उच्च-गुणवत्तेचे कर्क्यूमिन खरेदी करताना खरेदीदारांनी कोणत्या गोष्टी विचारात घ्याव्यात, हे जाणून घेणार आहोत.