पश्चिम आफ्रिकेच्या पाणथळ प्रदेशात मूळची आढळणाऱ्या 'पेपर ऑफ पॅराडाईज'ची चव उष्ण आणि तिखट असून, त्यात मसालेदार, आल्यासारख्या आणि गोड छटा असतात, तसेच लिंबू, वेलची, कापूर आणि लवंग यांचा स्वाद दीर्घकाळ टिकून राहतो. तेराव्या शतकात युरोपमध्ये मिरीचा तुटवडा असताना, तिच्या जागी पर्याय म्हणून याचा मोठ्या प्रमाणावर वापर केला जात असे आणि याला स्वर्गातून आलेले वरदान मानले जात असे, म्हणूनच याला 'स्वर्गाचे बीज' असे नाव पडले. आम्ही चीनमधील 'अफ्रामोमम मेलेगुएटा' अर्क बनवणारी एक व्यावसायिक फॅक्टरी आहोत, तुम्हाला यात काही समस्या आल्यास तुम्ही आम्हाला सांगू शकता.

आल्याच्या कुळातील एक बहुवार्षिक वनस्पती असलेल्या मिरीच्या (अफ्रामोमम मेलेगुएटा) लालसर-तपकिरी बियांमुळे आफ्रिकन लोकांमध्ये लहान मिरच्यांबद्दल एक नैसर्गिक अनुकूलन आणि पसंती निर्माण झाली असावी. या बियांचा पोत कुरकुरीत असतो, जो ठेचलेल्या काळ्या मिरीच्या लाकडी पोतासारखा असतो, आणि त्यातील कर्क्युमिनमुळे तोंडात लवंगेसारखी किंचित झोंबणारी तिखट चव येते. 'पेपर ऑफ पॅराडाईज'च्या सुगंधी तेलातून विलग झालेल्या डझनहून अधिक रसायनांमध्ये विविध प्रकारच्या जादुई आणि उत्तेजक चवी असल्याचे दिसून येते.

पेपर ऑफ पॅराडाईज (गिनी पेपर, ज्याला पश्चिम आफ्रिकन काळी मिरी किंवा अशांती पेपर असेही म्हणतात) ही घाना आणि पश्चिम आफ्रिकेच्या इतर भागांतील एक काष्ठमय वेल आहे. नेहमी मसाल्याच्या रूपात वापरली जाणारी ही वनस्पती खोकला, आतड्याचा दाह, ब्राँकायटिस, सिफिलिस, सर्दी आणि संधिवातावर उपचार करते, तसेच कीटकनाशक म्हणून आणि वजन कमी करण्यासाठीही वापरली जाते.

काही संशोधकांना असे आढळून आले आहे की, या मसाल्यातील जिंजरॉन फिनॉल हा एक अद्वितीय तिखट घटक असून तो रासायनिक दृष्ट्या कॅप्सायसिनसारखाच आहे आणि चयापचय क्रिया वाढवण्यासाठी अत्यंत प्रभावी आहे, तसेच त्याचा तिखटपणा कॅप्सायसिनच्या तुलनेत केवळ एक टक्का ते एक हजारांश इतकाच असतो आणि त्यामुळे त्वचेला होणारा त्रासही नगण्य असतो.

२००९ मध्ये, जपानच्या जालेबो इन्स्टिट्यूट ऑफ बेसिक कॉस्मेटिक टेक्नॉलॉजी आणि कुमामोटो प्रीफेक्चरल युनिव्हर्सिटीच्या संशोधकांनी शोध लावला की युरोपमध्ये मोठ्या प्रमाणावर वापरल्या जाणाऱ्या आल्याच्या मसाल्याचा, म्हणजेच 'हेवनली पेपर'चा अर्क, चयापचय क्रिया प्रभावीपणे वाढवू शकतो आणि या पदार्थावर आधारित विकसित केलेली उत्पादने केवळ वजन कमी करण्याचा चांगला परिणामच देत नाहीत, तर ती कमी उत्तेजक असून त्यांचे कोणतेही दुष्परिणाम नाहीत, ज्यामुळे वजन कमी करू इच्छिणाऱ्या लोकांसाठी हे एक वरदान ठरण्याची शक्यता आहे.
एका महिन्याच्या क्लिनिकल चाचणीमध्ये, “सीड्स ऑफ हेवन” अर्काने वजन कमी करण्याचा चांगला परिणाम दाखवला, आणि सहभागी व्यक्तींची चयापचय क्रिया लक्षणीयरीत्या वेगवान झाली, ज्यामुळे कोणत्याही दुष्परिणामांशिवाय शरीरातील चरबीचे प्रमाण कमी झाले आणि कंबर व नितंबाचा घेर घटला. हे संशोधनाचे निष्कर्ष ६३ व्या जपान पोषण आणि अन्न संघटना परिषदेत सादर करण्यात आले आणि हे उत्पादन बाजारात आणले जाईल.

About plant extract, contact us at info@ruiwophytochem.com at any time! We are professional Plant Extract Factory!

आमच्यासोबत एक सौहार्दपूर्ण व्यावसायिक संबंध प्रस्थापित करण्यासाठी आपले स्वागत आहे!