कोविड-१९ कोरोनाव्हायरसच्या आगमनाच्या किमान १० वर्षे आधीपासूनच, रोगप्रतिकारशक्ती वाढवणाऱ्या उत्पादनांच्या बाजारपेठेत लक्षणीय वाढ झाली होती. तथापि, या जागतिक महामारीने या वाढीच्या प्रवृत्तीला अभूतपूर्व गतीने पुढे नेले आहे. या महामारीने ग्राहकांचा आरोग्याकडे पाहण्याचा दृष्टिकोन बदलला आहे. इन्फ्लूएंझा आणि सर्दी यांसारखे आजार आता हंगामी मानले जात नाहीत, तर ते नेहमीच अस्तित्वात असतात आणि विविध आजारांशी संबंधित आहेत.

मात्र, केवळ जागतिक रोगाचा धोकाच ग्राहकांना रोगप्रतिकारशक्ती वाढवणारी अधिक उत्पादने शोधण्यास प्रवृत्त करत नाही. या महामारीने सामाजिक, आर्थिक आणि राजकीय विषमतेबद्दल चिंता वाढवली आहे. अनेक लोकांसाठी वैद्यकीय मदत मिळवणे किती महाग आणि कठीण आहे, हेही समोर आले आहे. वैद्यकीय खर्चातील वाढ ग्राहकांना स्वतःच्या आरोग्यासाठी प्रतिबंधात्मक उपाययोजना करण्यास प्रवृत्त करते.

ग्राहक अधिक आरोग्यदायी जीवनशैलीसाठी उत्सुक आहेत आणि प्रतिबंध व सुरक्षिततेची व्यापक श्रेणी प्रदान करणारी रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवणारी उत्पादने खरेदी करण्यास तयार आहेत. तथापि, आरोग्य संघटना, सरकारे, सोशल मीडियावरील प्रभावशाली व्यक्ती आणि ब्रँडच्या जाहिरात मोहिमांमधून मिळणाऱ्या माहितीच्या भडिमाराने ते गोंधळून जातात. कंपन्या आणि ब्रँड मालक या सर्व प्रकारच्या अडथळ्यांवर मात करून, ग्राहकांना रोगप्रतिकारक शक्तीच्या वातावरणात स्वतःला सावरण्यास कशी मदत करू शकतात?

निरोगी जीवनशैली आणि झोप — ग्राहकांची प्राधान्याची चिंता

जगभरातील ग्राहकांसाठी निरोगी जीवनशैलीला प्राधान्य आहे आणि आरोग्याची व्याख्या बदलत आहे. युरोमॉनिटर इंटरनॅशनलच्या २०२१ च्या “ग्राहक आरोग्य आणि पोषण संशोधन” अहवालानुसार, बहुतेक ग्राहकांचा असा विश्वास आहे की आरोग्यामध्ये केवळ शारीरिक आरोग्यापेक्षा अधिक गोष्टींचा समावेश होतो. जर आजार, आरोग्य आणि प्रतिकारशक्ती नसेल, तर मानसिक आरोग्य आणि वैयक्तिक कल्याण यांचाही समावेश होतो. मानसिक आरोग्याविषयीच्या जागरूकतेत सतत सुधारणा होत असल्यामुळे, ग्राहक आरोग्याकडे अधिक व्यापक दृष्टिकोनातून पाहू लागले आहेत आणि ब्रँड मालकांनीही तसेच करावे अशी अपेक्षा करतात. बदलत्या आणि स्पर्धात्मक वातावरणात जे ब्रँड मालक आपली उत्पादने आणि सेवा ग्राहकांच्या जीवनशैलीशी एकरूप करू शकतात, त्यांचेच प्रासंगिक आणि यशस्वी राहण्याची शक्यता अधिक असते.

ग्राहकांचा अजूनही असा विश्वास आहे की पुरेशी झोप, पाणी पिणे आणि ताजी फळे व भाज्या खाणे यांसारख्या पारंपरिक जीवनशैलीचा त्यांच्या प्रतिकारशक्तीवर परिणाम होतो. जरी अनेक ग्राहक ओव्हर-द-काउंटर (OTC) औषधे किंवा सांद्रित उत्पादनांसारख्या वैज्ञानिकदृष्ट्या विकसित उत्पादनांवर अवलंबून असले तरी, निरोगी जीवनशैली राखण्यासाठी अधिक नैसर्गिक मार्ग शोधणाऱ्या ग्राहकांचा कल वाढत आहे. युरोप, आशिया पॅसिफिक आणि उत्तर अमेरिकेतील ग्राहकांचा असा विश्वास आहे की त्यांच्या प्रतिकारशक्तीच्या आरोग्यावर परिणाम करणाऱ्या दैनंदिन सवयींपैकी “पुरेशी झोप” हा प्रतिकारशक्तीच्या आरोग्यावर परिणाम करणारा पहिला घटक आहे, त्यानंतर पाणी, ताजी फळे आणि भाज्यांचे सेवन यांचा क्रमांक लागतो.

डिजिटल प्लॅटफॉर्मच्या चक्रीय जोडणीमुळे आणि जागतिक सामाजिक व राजकीय अनिश्चिततेच्या सततच्या प्रभावामुळे, ५७% जागतिक प्रतिसादकर्त्यांनी सांगितले की, त्यांना जाणवणारा दबाव मध्यम ते अत्यंत तीव्र स्वरूपाचा आहे. निरोगी जीवनशैली टिकवण्यासाठी ग्राहक झोपेला प्राधान्य देत असल्याने, या संदर्भात उपाययोजना पुरवू शकणाऱ्या ब्रँड मालकांसाठी बाजारात अद्वितीय संधी उपलब्ध आहेत.

जगभरातील ३८% ग्राहक महिन्यातून किमान एकदा ध्यान आणि मालिश यांसारख्या तणावमुक्तीच्या उपक्रमांमध्ये सहभागी होतात. ग्राहकांना चांगली झोप लागण्यास मदत करणाऱ्या सेवा आणि उत्पादनांना बाजारात चांगला प्रतिसाद मिळू शकतो. तथापि, ही उत्पादने ग्राहकांच्या सर्वसाधारण जीवनशैलीशी सुसंगत असली पाहिजेत. कॅमोमाइल चहा, ध्यान आणि श्वासोच्छवासाचे व्यायाम यांसारखे नैसर्गिक पर्याय, डॉक्टरांनी लिहून दिलेल्या औषधांपेक्षा किंवा झोपेच्या गोळ्यांपेक्षा अधिक लोकप्रिय ठरू शकतात.

आहार + पोषण = रोगप्रतिकारशक्ती

जागतिक स्तरावर, निरोगी आणि संतुलित आहार हा निरोगी जीवनशैलीचा एक महत्त्वाचा पैलू मानला जातो, परंतु ६५% प्रतिसादकर्त्यांनी सांगितले की ते आपल्या खाण्याच्या सवयी सुधारण्यासाठी अजूनही प्रयत्न करत आहेत. ग्राहकांना योग्य घटक ग्रहण करून आजार टाळायचे आणि त्यांचे आरोग्य जपायचे आहे. जगभरातील ५०% प्रतिसादकर्त्यांनी सांगितले की त्यांना जीवनसत्त्वे आणि पोषक तत्वे सप्लिमेंट्सऐवजी अन्नातून मिळतात.

ग्राहक आपली रोगप्रतिकारशक्ती मजबूत करण्यासाठी आणि तिला आधार देण्यासाठी सेंद्रिय, नैसर्गिक आणि उच्च प्रथिनेयुक्त घटकांच्या शोधात आहेत. हे विशेष घटक दर्शवतात की ग्राहक प्रक्रिया केलेल्या उत्पादनांवर अवलंबून राहण्याऐवजी अधिक पारंपरिक आणि आरोग्यदायी जीवनशैलीचा अवलंब करत आहेत. अलिकडच्या वर्षांत, आरोग्याच्या समस्यांमुळे, ग्राहक अतिप्रक्रिया केलेल्या उत्पादनांच्या वापराविषयी साशंक आहेत.

विशेषतः, ५०% पेक्षा जास्त जागतिक प्रतिसादकर्त्यांनी सांगितले की नैसर्गिक, सेंद्रिय आणि प्रथिने हे चिंतेचे मुख्य घटक होते; ४०% पेक्षा जास्त प्रतिसादकर्त्यांनी सांगितले की ते उत्पादनाच्या ग्लूटेन-मुक्त, कमी विकृत चरबी आणि कमी चरबीयुक्त वैशिष्ट्यांना महत्त्व देतात… दुसरे म्हणजे नॉन-ट्रान्सजेनिक, कमी साखर, कमी कृत्रिम गोडवा, कमी मीठ आणि इतर उत्पादने.

जेव्हा संशोधकांनी आरोग्य आणि पोषण सर्वेक्षणाच्या माहितीचे आहाराच्या प्रकारानुसार वर्गीकरण केले, तेव्हा त्यांना आढळले की ग्राहक नैसर्गिक पदार्थांना प्राधान्य देतात. या दृष्टिकोनातून असे दिसून येते की, जे ग्राहक लवचिक शाकाहारी/वनस्पतीजन्य आणि उच्च प्रथिनयुक्त प्रक्रिया न केलेल्या आहाराचे पालन करतात, ते आपली रोगप्रतिकारशक्ती मजबूत करण्यासाठी आणि तिला आधार देण्यासाठी असे करतात.

सर्वसाधारणपणे, या तीन आहारशैलींचे पालन करणारे ग्राहक प्रतिबंधात्मक उपायांकडे अधिक लक्ष देतात आणि निरोगी जीवनशैलीसाठी जास्त पैसे खर्च करण्यास तयार असतात. उच्च प्रथिने, लवचिक शाकाहारी / बहुतांशी हर्बल आणि कच्च्या आहाराच्या ग्राहकांना लक्ष्य करणाऱ्या ब्रँड मालकांसाठी, जर ग्राहकांनी स्पष्ट लेबल्स, पॅकेजिंग आणि घटकांच्या यादीकडे लक्ष दिले, तर ते त्यांच्यासाठी अधिक आकर्षक ठरू शकते; तसेच पौष्टिक मूल्ये आणि आरोग्य फायद्यांविषयी माहिती देणेही महत्त्वाचे आहे.

ग्राहकांना आपला आहार सुधारायचा असला तरी, वेळ आणि किंमत हेच वाईट खाण्याच्या सवयींवर परिणाम करणारे मुख्य घटक आहेत. ऑनलाइन जेवण वितरण आणि सुपरमार्केटमधील फास्ट फूड यांसारख्या सोयीशी संबंधित सेवांच्या संख्येत वाढ झाल्यामुळे, खर्च आणि वेळेची बचत होऊन ग्राहकांमध्ये तीव्र स्पर्धा निर्माण झाली आहे. त्यामुळे, या क्षेत्रातील कंपन्यांना ग्राहकांच्या खरेदी वर्तनावर प्रभाव टाकण्यासाठी, शुद्ध नैसर्गिक कच्च्या मालावर लक्ष केंद्रित करणे आणि स्पर्धात्मक किंमती व सोय कायम राखणे आवश्यक आहे.