क्वेर्सेटिन हे अँटिऑक्सिडेंट फ्लेव्होनॉल आहे, जे सफरचंद, मनुका, लाल द्राक्षे, हिरवा चहा, वडिलफूल आणि कांदे यासारख्या विविध पदार्थांमध्ये नैसर्गिकरित्या आढळते, हा त्यांचाच एक भाग आहे. 2019 मधील मार्केट वॉचच्या अहवालानुसार, quercetin चे आरोग्य फायदे अधिकाधिक ज्ञात होत असताना, quercetin चे मार्केट देखील वेगाने वाढत आहे.
अभ्यासात असे आढळून आले आहे की क्वेर्सेटिन जळजळांशी लढू शकते आणि नैसर्गिक अँटीहिस्टामाइन म्हणून कार्य करू शकते. खरं तर, क्वेर्सेटिनची अँटीव्हायरल क्षमता अनेक अभ्यासांचे केंद्रबिंदू असल्याचे दिसते आणि मोठ्या संख्येने अभ्यासांनी सामान्य सर्दी आणि फ्लू टाळण्यासाठी आणि उपचार करण्यासाठी क्वेर्सेटिनच्या क्षमतेवर जोर दिला आहे.
परंतु या परिशिष्टाचे इतर अल्प-ज्ञात फायदे आणि उपयोग आहेत, ज्यात खालील रोगांचे प्रतिबंध आणि/किंवा उपचार समाविष्ट आहेत:
उच्च रक्तदाब
हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोग
मेटाबॉलिक सिंड्रोम
कर्करोगाचे काही प्रकार
नॉन-अल्कोहोलिक फॅटी लिव्हर (एनएएफएलडी)
संधिरोग
संधिवात
मूड विकार
आयुर्मान वाढवा, जे मुख्यतः त्याच्या सेनोलिटिक फायद्यांमुळे आहे (नुकसान झालेल्या आणि जुन्या पेशी काढून टाकणे)
Quercetin चयापचय सिंड्रोम वैशिष्ट्ये सुधारते
या शक्तिशाली अँटिऑक्सिडंटवरील नवीनतम पेपर्समध्ये मार्च 2019 मध्ये फायटोथेरपी रिसर्चमध्ये प्रकाशित एक पुनरावलोकन आहे, ज्यामध्ये मेटाबॉलिक सिंड्रोम यादृच्छिक नियंत्रित चाचणीवर क्वेर्सेटिनच्या परिणामांबद्दल 9 आयटमचे पुनरावलोकन केले गेले.
मेटाबॉलिक सिंड्रोम म्हणजे उच्च रक्तदाब, उच्च रक्त शर्करा, उच्च ट्रायग्लिसराइड पातळी आणि कंबरेवर चरबी जमा होणे यासह टाईप 2 मधुमेह, हृदयविकार आणि स्ट्रोकचा धोका वाढवणाऱ्या आरोग्य समस्यांची मालिका.
जरी सर्वसमावेशक अभ्यासात असे आढळून आले आहे की क्वेर्सेटिनचा उपवास रक्तातील ग्लुकोज, इन्सुलिन प्रतिरोधकता किंवा हिमोग्लोबिन A1c स्तरांवर कोणताही परिणाम होत नाही, तरीही पुढील उपसमूह विश्लेषणातून असे दिसून आले आहे की क्वेरसेटीन किमान आठ आठवडे दररोज किमान 500 मिलीग्राम घेतलेल्या अभ्यासात पूरक होते.” उपवास रक्तातील साखर लक्षणीयरीत्या कमी होते.
Quercetin जनुक अभिव्यक्ती नियंत्रित करण्यास मदत करते
2016 मध्ये प्रकाशित झालेल्या अभ्यासानुसार, क्वेरसेटीन डीएनएशी संवाद साधून अपोप्टोसिसचे माइटोकॉन्ड्रियल चॅनेल (क्षतिग्रस्त पेशींचे प्रोग्राम केलेले सेल मृत्यू) सक्रिय करू शकते, ज्यामुळे ट्यूमर रिग्रेशन होऊ शकते.
अभ्यासात असे आढळून आले आहे की क्वेर्सेटिन ल्युकेमिया पेशींच्या सायटोटॉक्सिसिटीला प्रेरित करू शकते आणि त्याचा परिणाम डोसशी संबंधित आहे. स्तनाच्या कर्करोगाच्या पेशींमध्ये मर्यादित सायटोटॉक्सिक प्रभाव देखील आढळले आहेत. सर्वसाधारणपणे, उपचार न केलेल्या नियंत्रण गटाच्या तुलनेत क्वेर्सेटिन कर्करोगाच्या उंदरांचे आयुष्य 5 पटीने वाढवू शकते.
लेखक या प्रभावांचे श्रेय क्वेर्सेटिन आणि डीएनए यांच्यातील थेट परस्परसंवाद आणि ऍपोप्टोसिसच्या माइटोकॉन्ड्रियल मार्गाच्या सक्रियतेला देतात आणि सुचवतात की कर्करोगाच्या उपचारांसाठी सहायक औषध म्हणून क्वेर्सेटिनचा संभाव्य वापर पुढील शोध घेण्यास योग्य आहे.
जर्नल मॉलिक्युल्समध्ये प्रकाशित झालेल्या अलीकडील अभ्यासात क्वेरसेटीनच्या एपिजेनेटिक प्रभावांवर आणि त्याच्या क्षमतेवर जोर देण्यात आला आहे:
सेल सिग्नलिंग चॅनेलसह परस्परसंवाद
जनुक अभिव्यक्तीचे नियमन करा
ट्रान्सक्रिप्शन घटकांच्या क्रियाकलापांवर परिणाम करा
मायक्रोरिबोन्यूक्लिक ॲसिड (मायक्रोआरएनए) नियंत्रित करते
मायक्रोरिबोन्यूक्लिक ॲसिड एकेकाळी "जंक" डीएनए मानले जात असे. अभ्यासात असे आढळून आले आहे की "जंक" डीएनए कोणत्याही प्रकारे निरुपयोगी नाही. हा खरेतर रिबोन्यूक्लिक ॲसिडचा एक लहान रेणू आहे, जो मानवी प्रथिने बनवणाऱ्या जनुकांचे नियमन करण्यात महत्त्वाची भूमिका बजावतो.
मायक्रोरिबोन्यूक्लिक ॲसिड या जनुकांचे "स्विच" म्हणून वापरले जाऊ शकते. मायक्रोरिबोन्यूक्लिक ॲसिडच्या इनपुटनुसार, एक जनुक 200 पेक्षा जास्त प्रोटीन उत्पादनांपैकी कोणतेही एन्कोड करू शकते. Quercetin ची microRNAs मॉड्युलेट करण्याची क्षमता त्याचे सायटोटॉक्सिक प्रभाव देखील स्पष्ट करू शकते आणि ते कर्करोगाचे अस्तित्व का वाढवते असे दिसते (किमान उंदरांसाठी).
Quercetin एक शक्तिशाली अँटीव्हायरल घटक आहे
वर नमूद केल्याप्रमाणे, क्वेर्सेटिनच्या आसपास केलेले संशोधन त्याच्या अँटीव्हायरल क्षमतेवर लक्ष केंद्रित करते, जे मुख्यत्वे तीन कार्यपद्धतींमुळे होते:
पेशींना संक्रमित करण्याची व्हायरसची क्षमता प्रतिबंधित करते
संक्रमित पेशींची प्रतिकृती प्रतिबंधित करा
अँटीव्हायरल औषध उपचारांसाठी संक्रमित पेशींचा प्रतिकार कमी करा
उदाहरणार्थ, 2007 मध्ये प्रकाशित केलेल्या यूएस डिपार्टमेंट ऑफ डिफेन्सने निधी पुरवलेल्या अभ्यासात असे आढळून आले की, अत्यंत शारीरिक ताण अनुभवल्यानंतर, क्वेर्सेटिनमुळे तुमचा विषाणूचा संसर्ग होण्याचा धोका कमी होतो आणि तुमची मानसिक कार्यक्षमता सुधारते, अन्यथा ते तुमच्या रोगप्रतिकारक शक्तीचे नुकसान करू शकते, तुम्हाला अधिक संवेदनाक्षम बनवते. रोगांना.
या अभ्यासात, सायकलस्वारांना सलग पाच आठवडे व्हिटॅमिन सी (प्लाझ्मा क्वेर्सेटिनची पातळी वाढवणे) आणि नियासिन (शोषणाला चालना देणारे) यासह दररोज 1000 मिलीग्राम क्वेर्सेटिन मिळाले. परिणामांमध्ये असे आढळून आले की उपचार न केलेल्या कोणत्याही सायकलस्वाराच्या तुलनेत, ज्यांनी क्वेरसेटीन घेतले होते त्यांना सलग तीन दिवस दिवसातून तीन तास सायकल चालवल्यानंतर विषाणूजन्य आजार होण्याची शक्यता खूपच कमी होती. प्लेसबो गटातील 45% लोक आजारी होते, तर उपचार गटातील फक्त 5% लोक आजारी होते.
यूएस डिफेन्स ॲडव्हान्स्ड रिसर्च प्रोजेक्ट्स एजन्सी (DARPA) ने 2008 मध्ये प्रकाशित झालेल्या दुसऱ्या अभ्यासासाठी निधी दिला आहे आणि क्वेर्सेटिनने उपचार केलेल्या प्राण्यांना आव्हान देण्यासाठी अत्यंत रोगजनक H1N1 इन्फ्लूएंझा व्हायरसच्या वापराचा अभ्यास केला आहे. परिणाम अजूनही समान आहे, उपचार गटाची विकृती आणि मृत्युदर प्लेसबो गटाच्या तुलनेत लक्षणीयरीत्या कमी होते. इतर अभ्यासांनी देखील विविध विषाणूंविरूद्ध क्वेर्सेटिनच्या प्रभावीतेची पुष्टी केली आहे, यासह:
1985 मध्ये केलेल्या अभ्यासात असे आढळून आले की क्वेर्सेटिन हर्पस सिम्प्लेक्स व्हायरस प्रकार 1, पोलिओव्हायरस प्रकार 1, पॅराइन्फ्लुएंझा विषाणू प्रकार 3 आणि श्वसन संश्लेषण व्हायरसचे संक्रमण आणि प्रतिकृती प्रतिबंधित करू शकते.
2010 मध्ये प्राण्यांच्या अभ्यासात आढळून आले की क्वेर्सेटिन इन्फ्लूएंझा ए आणि बी या दोन्ही विषाणूंना प्रतिबंधित करू शकते. दोन प्रमुख शोध देखील आहेत. प्रथम, हे विषाणू क्वेर्सेटिनला प्रतिकार विकसित करू शकत नाहीत; दुसरे, जर ते अँटीव्हायरल औषधांच्या (ॲमेंटाडीन किंवा ओसेल्टामिव्हिर) सोबत वापरले गेले तर त्यांचे परिणाम लक्षणीयरीत्या वाढवले जातात-आणि प्रतिकारशक्तीचा विकास रोखला जातो.
2004 मध्ये प्राण्यांच्या अभ्यासात एच3एन2 विषाणूचा ताण मंजूर झाला, इन्फ्लूएंझावर क्वेर्सेटिनच्या प्रभावाची तपासणी केली. लेखकाने निदर्शनास आणून दिले:
"इन्फ्लूएंझा व्हायरसच्या संसर्गादरम्यान, ऑक्सिडेटिव्ह ताण येतो. कारण क्वेर्सेटिन अनेक अँटिऑक्सिडंट्सची एकाग्रता पुनर्संचयित करू शकते, काही लोकांना वाटते की ते एक प्रभावी औषध असू शकते जे इन्फ्लूएंझा विषाणूच्या संसर्गादरम्यान फुफ्फुसांना मुक्त होण्यापासून वाचवू शकते. ऑक्सिजन मुक्त रॅडिकल्सचे हानिकारक प्रभाव. "
2016 च्या आणखी एका अभ्यासात असे आढळून आले की क्वेर्सेटिन प्रोटीनच्या अभिव्यक्तीचे नियमन करू शकते आणि H1N1 इन्फ्लूएंझा विषाणूवर संरक्षणात्मक प्रभाव पाडते. विशेषतः, उष्मा शॉक प्रोटीन, फायब्रोनेक्टिन 1 आणि प्रतिबंधक प्रथिनांचे नियमन व्हायरसची प्रतिकृती कमी करण्यास मदत करते.
2016 मध्ये प्रकाशित झालेल्या तिसऱ्या अभ्यासात असे आढळून आले की क्वेर्सेटिन H1N1, H3N2 आणि H5N1 यासह विविध प्रकारच्या इन्फ्लूएंझा स्ट्रेनला प्रतिबंध करू शकते. संशोधन अहवालाच्या लेखकाचा असा विश्वास आहे, “हा अभ्यास दर्शवितो की इन्फ्लूएंझा संसर्गाच्या सुरुवातीच्या टप्प्यात क्वेर्सेटिन प्रतिबंधात्मक क्रियाकलाप प्रदर्शित करते, जे उपचार आणि प्रतिबंध करण्यासाठी प्रभावी, सुरक्षित आणि स्वस्त नैसर्गिक औषधांच्या विकासाद्वारे व्यवहार्य भविष्यातील उपचार योजना प्रदान करते. व्हायरस] संसर्ग."
2014 मध्ये, संशोधकांनी निदर्शनास आणून दिले की क्वेर्सेटिन "राइनोव्हायरसमुळे होणा-या सामान्य सर्दीच्या उपचारांमध्ये आश्वासक आहे" आणि जोडले, "संशोधनाने पुष्टी केली आहे की क्वेर्सेटिन विट्रोमध्ये विषाणूंचे अंतर्गतीकरण आणि प्रतिकृती कमी करू शकते. शरीर विषाणूजन्य भार, न्यूमोनिया आणि वायुमार्गाची अतिप्रतिक्रियाशीलता कमी करू शकते."
Quercetin ऑक्सिडेटिव्ह नुकसान देखील कमी करू शकते, ज्यामुळे दुय्यम जिवाणू संसर्गाचा धोका कमी होतो, जे इन्फ्लूएंझा-संबंधित मृत्यूचे मुख्य कारण आहेत. महत्त्वाचे म्हणजे, क्वेर्सेटिन स्केलेटल स्नायूमध्ये माइटोकॉन्ड्रियल बायोसिंथेसिस वाढवते, हे सूचित करते की त्याच्या अँटीव्हायरल प्रभावाचा भाग वर्धित माइटोकॉन्ड्रियल अँटीव्हायरल सिग्नलमुळे आहे.
2016 मधील प्राण्यांच्या अभ्यासात असे आढळून आले की क्वेरसेटीन डेंग्यू विषाणू आणि उंदरांमध्ये हिपॅटायटीस विषाणूच्या संसर्गास प्रतिबंध करू शकते. इतर अभ्यासांनी देखील पुष्टी केली आहे की क्वेर्सेटिनमध्ये हिपॅटायटीस बी आणि सी संक्रमण रोखण्याची क्षमता आहे.
अलीकडेच, मार्च 2020 मध्ये मायक्रोबियल पॅथोजेनेसिस जर्नलमध्ये प्रकाशित झालेल्या अभ्यासात असे आढळून आले आहे की क्वेरसेटीन स्ट्रेप्टोकोकस न्यूमोनियाच्या संसर्गापासून विट्रो आणि व्हिव्होमध्ये सर्वसमावेशक संरक्षण प्रदान करू शकते. स्ट्रेप्टोकोकस न्यूमोनिया संसर्गाचा प्रादुर्भाव रोखण्यासाठी न्यूमोकोकसद्वारे सोडलेले विष (PLY). "मायक्रोबियल पॅथोजेनेसिस" या अहवालात लेखकाने निदर्शनास आणले:
"परिणाम दर्शविते की क्वेर्सेटिन हेमोलाइटिक क्रियाकलाप आणि PLY द्वारे प्रेरित सायटोटॉक्सिसिटी ऑलिगोमर्सची निर्मिती रोखून लक्षणीयरीत्या कमी करते.
याव्यतिरिक्त, क्वेर्सेटिन उपचार PLY-मध्यस्थ पेशींचे नुकसान देखील कमी करू शकते, स्ट्रेप्टोकोकस न्यूमोनियाच्या प्राणघातक डोसने संक्रमित उंदरांच्या जगण्याचा दर वाढवू शकतो, फुफ्फुसांचे पॅथॉलॉजिकल नुकसान कमी करू शकतो आणि ब्रॉन्कोआल्व्होलर लॅव्हेज फ्लुइडमध्ये साइटोकिन्स (IL-1β आणि TNF) प्रतिबंधित करू शकतो. -α) सोडा.
प्रतिरोधक स्ट्रेप्टोकोकस न्यूमोनियाच्या पॅथोजेनेसिसमध्ये या घटनांचे महत्त्व लक्षात घेऊन, आमचे परिणाम सूचित करतात की क्वेर्सेटिन क्लिनिकल न्यूमोकोकल संसर्गाच्या उपचारांसाठी एक नवीन संभाव्य औषध उमेदवार बनू शकते. "
क्वेर्सेटिन जळजळांशी लढते आणि रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवते
अँटीव्हायरल क्रियाकलापाव्यतिरिक्त, क्वेर्सेटिन रोग प्रतिकारशक्ती वाढवू शकते आणि जळजळ विरूद्ध लढा देऊ शकते. न्यूट्रिएंट्स जर्नलमध्ये प्रकाशित झालेल्या 2016 च्या अभ्यासात असे दिसून आले आहे की कृतीच्या यंत्रणेमध्ये खालील गोष्टींचा प्रतिबंध समाविष्ट आहे (परंतु इतकेच मर्यादित नाही):
• ट्यूमर नेक्रोसिस फॅक्टर अल्फा (TNF-α) मॅक्रोफेजमध्ये लिपोपोलिसेकेराइड (LPS) द्वारे प्रेरित. TNF-α एक सायटोकाइन आहे जो प्रणालीगत जळजळ मध्ये सामील आहे. हे सक्रिय मॅक्रोफेजद्वारे स्रावित केले जाते. मॅक्रोफेज हे रोगप्रतिकारक पेशी आहेत जे परदेशी पदार्थ, सूक्ष्मजीव आणि इतर हानिकारक किंवा खराब झालेले घटक गिळू शकतात.
• Lipopolysaccharide-प्रेरित TNF-α आणि interleukin (Il)-1α mRNA पातळी ग्लिअल पेशींमध्ये, ज्यामुळे "न्यूरोनल सेल ऍपोप्टोसिस कमी" होऊ शकते.
• जळजळ-प्रेरित करणाऱ्या एन्झाईम्सचे उत्पादन प्रतिबंधित करते
• पेशींमध्ये कॅल्शियम वाहून जाण्यापासून प्रतिबंधित करते, ज्यामुळे प्रतिबंधित होते:
◦ प्रो-इंफ्लेमेटरी साइटोकिन्स सोडणे
◦ आतड्यांतील मास्ट पेशी हिस्टामाइन आणि सेरोटोनिन सोडतात
या लेखानुसार, क्वेरसेटीन मास्ट पेशींना स्थिर करू शकते, गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टवर सायटोप्रोटेक्टिव्ह क्रियाकलाप करते आणि "प्रतिरक्षा पेशींच्या मूलभूत कार्यात्मक वैशिष्ट्यांवर थेट नियामक प्रभाव पाडते", ज्यामुळे ते "नियंत्रित किंवा विविध प्रकारांना प्रतिबंधित करू शकते. दाहक चॅनेल आणि कार्ये, "मायक्रोमोलर एकाग्रता श्रेणीतील मोठ्या संख्येने आण्विक लक्ष्यांना प्रतिबंधित करते".
Quercetin अनेक लोकांसाठी उपयुक्त पूरक असू शकते
क्वेर्सेटिनच्या फायद्यांची विस्तृत श्रेणी लक्षात घेऊन, ते बर्याच लोकांसाठी फायदेशीर पूरक असू शकते, मग ती तीव्र किंवा दीर्घकालीन समस्या असो, त्याचा विशिष्ट परिणाम होऊ शकतो. हे देखील एक पूरक आहे मी शिफारस करतो की तुम्ही औषध कॅबिनेटमध्ये ठेवा. जेव्हा तुम्हाला असे वाटते की तुम्ही एखाद्या आरोग्य समस्येने "भारित" होत आहात (मग तो सामान्य सर्दी किंवा फ्लू असो).
तुम्हाला सर्दी आणि फ्लू होण्याची शक्यता असल्यास, तुमची रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करण्यासाठी तुम्ही सर्दी आणि फ्लूच्या हंगामाच्या काही महिने आधी क्वेर्सेटिन घेण्याचा विचार करू शकता. दीर्घकाळात, मेटाबॉलिक सिंड्रोम असलेल्या रूग्णांसाठी हे खूप उपयुक्त आहे असे दिसते, परंतु केवळ विशिष्ट पूरक आहारांवर अवलंबून राहणे आणि त्याच वेळी आहार आणि व्यायाम यासारख्या मूलभूत समस्यांचे निराकरण करण्यात अयशस्वी होणे हे अत्यंत मूर्खपणाचे आहे.
पोस्ट वेळ: ऑगस्ट-26-2021