वेळ: २५-२७ ऑगस्ट, २०२१

स्थळ: शांघाय नवीन आंतरराष्ट्रीय प्रदर्शन केंद्र

प्रदर्शनाची प्रस्तावना:

नैसर्गिक वनस्पती अर्कांमध्ये रंग, स्वाद आणि चव यांव्यतिरिक्त, अनेकदा मानवी शरीराला जीवनसत्त्वांचा पुरवठा करण्याची, शरीराची रोगप्रतिकारशक्ती मजबूत करण्याची, ऑक्सिडेशनला प्रतिकार करण्याची, रक्तातील चरबी कमी करण्याची आणि इतर पौष्टिक आरोग्यदायी कार्ये करण्याची क्षमता असते. त्यांचा उपयोग अन्न पदार्थांमध्ये पूरक म्हणून आणि पौष्टिक आरोग्यदायी अन्न घटक म्हणून केला जाऊ शकतो. अन्न आणि पेय, दुग्धजन्य पदार्थ, आरोग्य उत्पादने, औषध, पशुखाद्य आणि उद्योगाच्या इतर क्षेत्रांमध्ये त्यांचा मोठ्या प्रमाणावर वापर होतो आणि त्यांना विस्तृत बाजारपेठ उपलब्ध आहे. चीनी वनस्पती अर्क उद्योग हा सर्वसाधारणपणे एक नवीन उद्योग असून तो विकासाच्या टप्प्यात आहे. अलिकडच्या वर्षांत, जगभरात "निसर्गाकडे परत जाण्याचा" आवाज जोर धरत आहे आणि वनस्पती अर्काने वैद्यकीय आणि अन्न क्षेत्रांचे अधिकाधिक लक्ष वेधून घेतले आहे. हा चीनमधील सर्वात वेगाने वाढणाऱ्या उद्योगांपैकी एक बनला आहे आणि त्याच्या बाजारपेठेचा विस्तार प्रचंड वेगाने झाला आहे, ज्यामुळे प्रचंड अंतर्गत विकासाची क्षमता दिसून येते. कियानझान उद्योग संशोधन संस्थेने प्रसिद्ध केलेल्या 'वनस्पती अर्क उद्योगाच्या उत्पादन आणि विपणन मागणी आणि गुंतवणुकीवरील अंदाज आणि विश्लेषण अहवाल' नुसार, २०२० मध्ये विक्री महसूल ४० अब्ज युआनवर पोहोचला, ज्यात मागील वर्षाच्या तुलनेत १८.३५% वाढ झाली. त्यामुळे, असे दिसून येते की बाजारात नैसर्गिक औषधे किंवा खाद्यपदार्थांना मोठी पसंती आहे आणि चिनी वनस्पती अर्कांच्या निर्यातीची शक्यता चांगली आहे. तसेच, अनुकूल औद्योगिक सहाय्य धोरणांच्या सातत्यपूर्ण अंमलबजावणीमुळे, हा उद्योग वेगाने विकास साधत राहील आणि २०२२ मध्ये या उद्योगाचा आकार ३४.१ अब्ज युआनचा टप्पा ओलांडेल अशी अपेक्षा आहे.