भूमध्यसागरीय भागात उगवलेल्या या शक्तिशाली अँटिऑक्सिडंटमध्ये गोड चव आणि थंड गुणधर्म आहेत. मिल्क थिसल किंवा मिल्क थिसल (सामान्यत: मिल्क थिसल म्हणून ओळखले जाते) यकृत आणि पित्ताशयाच्या रोगांवर उपचार करण्यासाठी आणि यकृताचे विषारी पदार्थांपासून संरक्षण करण्यासाठी ओळखले जाते.
दूध काटेरी फुले व झुबकेदार पानांचे एक लहान झाड पानांचा चुरा झाल्यावर बाहेर पडणाऱ्या दुधाळ पांढऱ्या द्रवासाठी हे नाव देण्यात आले आहे. हे पित्त प्रवाह उत्तेजित करते, आणि यकृत आरोग्य राखण्यासाठी फ्लेव्होनॉइड सामग्री मौल्यवान आहे.
मुरुम आणि सोरायसिस यासारख्या त्वचेच्या स्थितींवर उपचार करण्यासाठी याचा वापर सामान्यतः केला जातो. त्याचे समृद्ध अँटिऑक्सिडेंट, सिलिबिनिन, कर्करोगाच्या पेशींशी लढते आणि रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करते.
ही लोकप्रिय औषधी वनस्पती, ज्याला अरबीमध्ये खस मिंशारी, तमिळमध्ये विष्णू क्रांती आणि उर्दूमध्ये उंट कटारा म्हणूनही ओळखले जाते, भारतीय औषधांचा एक महत्त्वाचा भाग आहे आणि यकृताच्या कार्यास समर्थन देण्यासाठी बहुतेकदा डँडेलियन अर्काशी संबंधित आहे.
हे हेल्थ फूड स्टोअरमध्ये कॅप्सूल स्वरूपात विकले जाते. हे रक्तातील साखर आणि कोलेस्टेरॉल कमी करण्यासाठी ओळखले जाते, परंतु निद्रानाश आणि रक्तदाब औषधांमध्ये व्यत्यय आणू शकते.
कोवळ्या देठ, पाने, मुळे आणि फुले हे वनस्पतीचे खाण्यायोग्य भाग आहेत, जे पानांचे काटे काढून कच्चे किंवा शिजवलेले खातात.
हा एक आदर्श पालक पर्याय आहे आणि अनोख्या चवीसह शेंगांच्या डिशेसची भर आहे. या औषधी वनस्पतीच्या कुस्करलेल्या बिया अनेकदा चहा बनवण्यासाठी वापरल्या जातात.
तुमची त्वचा चमकदार ठेवण्यासाठी, लालसरपणा टाळण्यासाठी, ओलावा टिकवून ठेवण्यासाठी आणि वृद्धत्व कमी करण्यासाठी या औषधी वनस्पतीचा वापर करा.
किवी, आर्टिचोक, झेंडू, डेझी, रॅगवीड आणि क्रायसॅन्थेमम्सची ऍलर्जी असलेले लोक या औषधी वनस्पतीच्या सेवनावर प्रतिक्रिया देऊ शकतात. गर्भधारणेदरम्यान आणि स्तनपान करताना वापरण्यासाठी शिफारस केलेली नाही आणि मुलांसाठी देखील योग्य नाही.
या वार्षिक फुलांच्या वनस्पतीमध्ये शंकूच्या आकाराचे, पोकळ दांडे मलईदार पांढऱ्या रंगाचे असतात आणि समशीतोष्ण हवामानात दोन मीटर उंच वाढतात. फुलांचा कालावधी उत्तर गोलार्धात जून ते ऑगस्ट आणि दक्षिण गोलार्धात डिसेंबर ते फेब्रुवारी पर्यंत असतो.
शीला शेठ, पाक तज्ज्ञ. अरबीमध्ये ड्रॅगन चामखीळ आणि टॅकम म्हणूनही ओळखले जाते, या कडू गोड वनस्पतीला सुगंधी चव आहे.
शीला शेठ फूड एक्सपर्ट द्वारे पोस्ट केलेले कुरण आणि पर्वतांमध्ये लपलेले हे कठोर आणि बहुमुखी औषधी वनस्पती लसूण आहे.
फॉल्स कॅमोमाइल एक आश्चर्यकारक औषधी वनस्पती आहे जी पांढर्या डेझीसारखी दिसते. हे सूर्यफूल कुटुंबातून येते आणि त्याची पाने भाल्याच्या आकारात असतात.
जॉर्डन टाइम्स हे एक स्वतंत्र इंग्रजी-भाषेतील दैनिक वृत्तपत्र आहे जे जॉर्डन प्रेस फाउंडेशनने 26 ऑक्टोबर 1975 पासून प्रकाशित केले आहे. जॉर्डन प्रेस फाउंडेशन ही अम्मान स्टॉक एक्स्चेंजवर सूचीबद्ध केलेली संयुक्त स्टॉक कंपनी आहे.
© 2023 जॉर्डन बातम्या. सर्व हक्क राखीव. द्वारा समर्थित: AccuSolutions वेब आणि मोबाइल विकास